戦後、白樺湖畔に白樺高原寮として開業し、70年以上の歴史をもつ「池の平ホテル」。2023年4月22日、本館を全面改装し、リニューアルオープンする。

RESORT　FOOD　HALL　「湖畔の風」のテラス席では、湖畔の心地よい風を感じられる

新本館のコンセプトは、「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」。より白樺湖を身近に感じられるよう、緑豊かな自然に溶け込むような造りに生まれ変わっただけでなく、信州の豊かな風土が育んだ、食材、文化、音、工芸品を五感で体験できる。

FOODHALL型のホテルダイニングや、白樺湖を一望出来る温浴施設をはじめとした、 湖畔に佇むパブリックテラス棟に加え、73室の新しい客室も誕生。

RESORT　FOOD　HALL　「湖畔の風」

好きな店舗の料理をビュッフェ形式で楽しめる

4つの独立した店舗と、軒先に8つのコーナーが並ぶFOODHALL型ダイニング「湖畔の風」は、まるで露店で賑わうバルや夜市さながらの空間。

旬の野菜や高原の乳製品をご提供する「白樺ファーム1450」、鉄板dining「ほとり」、信州郷土料理「よらっしゃれ」、スイーツ＆ベーカリー「花」など、ひとつのダイニングで多ジャンルの料理が楽しめる。

全面窓ガラスとなっており、湖畔の空気を感じられる開放的な造りが嬉しい。

大浴場「湖天の湯」

「湖天の湯」のメインエリア「湖畔混浴 空」は湯浴み着で利用可能

北八ヶ岳・蓼科山の秘湯「樽が沢温泉」の源泉に満たされた「湖天の湯」は、3タイプの湯処で楽しめる。

信州鉄平石を基調とした「石の湯」

信州鉄平石を基調とした「石の湯」と、木曾ひのきをあしらった「木の湯」は、白樺湖を眼下に見下ろすインフィニティの露天風呂やサウナを完備。男女時間入れ替え制で宿泊者はどちらも利用できる。

「湖畔混浴 空」では、白樺湖の絶景が広がる。湯浴み着で利用できる混浴エリアのため、夫婦・カップル、ファミリーで楽しめるのも嬉しいポイント。

屋内型温泉街「しらかば仲見世」

縁日のような雰囲気の「しらかば仲見世」

信州の魅力をぎゅっと凝縮した屋内型温泉街「しらかば仲見世」も見逃せない。諏訪大社の御柱を祀る仲見世通りをイメージし、伝統工芸を扱うショップ、昔懐かしい駄菓子や縁日、地酒を取りそろえた角打ち屋台が並ぶ。

現地さながらの雰囲気に、お祭り気分が高まることだろう。ぜひ温泉街を散策する感覚で、食べ歩きやはしご酒を楽しんでほしい。

新本館客室

スタンダード客室：デラックスレイクビュー(5～9階)

注目の新客室は、爽やかな車山・霧ヶ峰を背景に、正面に白樺湖の眺望が広がる全73室。

美しい風合いの琉球畳を基調とした和モダンタイプに、信州を感じる装いが随所に散りばめられている。新本館客室限定の提供品もあるので、要チェックだ。

■「白樺リゾート 池の平ホテル」新本館
【場所】
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596

【客室数】
73室

【温泉】
樽が沢温泉
泉質：単純温泉（弱アルカリ性低張性低温泉）
効能：神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え症、病後回復期、疲労回復、健康増進

【問い合わせ】
白樺リゾート 池の平ホテル
0266-68-2100

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