千曲市の中央に流れる清流・千曲川沿いに佇む「千曲乃湯　しげの家」は、創業60余年を迎えた8室だけの小さな日本旅館だ。

伝統工芸が息づく館内をはじめ、季節の移ろいを感じさせる会席料理や、“美肌の湯”として有名な戸倉上山田温泉を源泉かけ流しで堪能できる。

今回はそんな戸倉上山田温泉の宿「千曲乃湯　しげの家」のおすすめポイントをご紹介。ぜひ宿泊先選びの参考にしてほしい。

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【目次】
▶︎「千曲乃湯　しげの家」のおすすめポイント
┗①趣の異なる8つの客室
┗②五味五色五法を基本としたおもてなし料理
┗③肌がすべすべになる“美肌の湯”！源泉かけ流しの天然温泉
▶︎「千曲乃湯　しげの家」の基本情報
▶︎「千曲乃湯　しげの家」周辺の観光スポット

「千曲乃湯　しげの家」のおすすめポイント3選

【1】趣の異なる8つの客室

和洋室「水車の間」(16畳)

客室は、数寄を凝らした茶室風の客室や、水車小屋を彷彿する客室、錦鯉を眺めながら温泉を楽しめる露天風呂付客室など、8室8様それぞれ違った趣を楽しめる。

組子細工を施した数寄屋風和室「藤の間」(13畳)

なかでも、数奇屋風の和室「藤の間」は、“波千鳥”と題した組子細工の建具が美しい。冬は風情あふれるこたつでぬくぬくと温まるのも良いだろう。

また、日本庭園を臨める客室もあり、各部屋の趣きを楽しみたいがために、何度も訪れる宿泊者もいるほど。

ぜひ客室の眺望や内装にも注目しながら、部屋選びを楽しんでほしい。

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【2】五味五色五法を基本としたおもてなし料理

板長お奨めしげの家会席

「千曲乃湯　しげの家」の食事は、日本料理において大切なこととされている「五味五色五法」の伝統技法（※）が基本。そして、山国信州ならではの食材をふんだんに使い、素材の味を生かした繊細で丁寧な味が特徴だ。

※五味五色五法とは：五味は「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」「うま味」といった味の変化、五色は調理や盛り付けに重要な「赤」「黄」「青（緑）」「白」「黒」といった色味、そして五法は基本の調理法である「生（切る）」「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」のこと。

季節や旬に合わせた食材が楽しめるよう、一品一品の調理法はもちろん、盛り付け、器との組み合わせにも強いこだわりを持っている。

朝の目覚めに嬉しい美しい朝食

量は控えめながらも、品数多めの朝食は、朝の目覚めにふさわしい。なかでも、そばの実を使用した「そば粥」は、寝起きの体をやさしく労わる逸品だ。

起床時間に合わせて客室に配膳してくれるのも嬉しいポイント。目にも舌にも嬉しい朝食とともに、おいしい朝時間を過ごしてほしい。

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【3】肌がすべすべになる“美肌の湯”！源泉かけ流しの天然温泉

大浴場「月待ちの湯」の露天風呂

単純硫黄泉の戸倉上山田温泉は、“美肌の湯”として知られており、湯上がり後の肌がすべすべに。湯当たりしないやさしい泉質が特徴だ。

2つの大浴場と貸切風呂は、贅沢にも全て源泉かけ流し。なかでもおすすめは、大浴場「月待ちの湯」の露天風呂だ。湯舟下に池がある野趣あふれる造りとなっており、温泉に浸かりながら泳ぐ鯉の姿を見ることができる。

貸切風呂「霞の湯」

貸切風呂「霞の湯」は、宿泊者であれば無料で利用可能（事前予約制）だ。

小さな坪庭と手すき紙のやさしい灯りに癒されるこじんまりとした湯処は、ホッと一息つける落ち着く空間。家族や友人と気兼ねなくゆっくり過ごしてほしい。

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「千曲乃湯　しげの家」の基本情報

住所	長野県千曲市大字戸倉温泉3055
客室数	8室
温泉	戸倉上山田温泉 泉質：弱アルカリ性　単純硫黄泉 効能：リューマチ、神経痛、婦人病、皮膚病、外傷、腰痛、便秘、五十肩、痔疾、関節痛、運動麻痺、疲労回復、打ち身、あせも、糖尿病など
その他基本情報	さらに詳しい情報はこちら ※詳細を見るには会員登録(無料)が必要です

「千曲乃湯　しげの家」周辺の観光スポット

【宿から徒歩で約4分】100年を越える古湯・上山田温泉の日帰り温泉施設「かめ乃湯」

【宿から徒歩で約6分】母の味を再現した定番ラーメンが人気！戸倉上山田温泉の「大黒食堂」

【宿から車で約12分】新鮮な農産物がお買い得！坂城町のさかき地場産直売所「あいさい」

【宿から車で約24分】千本桜や紅葉も必見！四季の彩りと戦国ロマン溢れる名城「上田城跡公園」

【宿から車で約28分】江戸時代の面影を残す「北国街道 柳町」のとっておきグルメ・お土産3選

【宿から車で約29分】大正ロマン感じる建築も魅力。“できたて”が味わえる「みすゞ飴本舗 飯島商店・上田本店」